Sabji

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Vegetable हमारे भोजन का मुख्य हिस्सा होता है| Indian Vegetarian Recipes में तो साब्जियो की बहुत सारी भराइटी उपलब्ध होती है| यहाँ इतनी टेस्टी और spicy सब्जियाँ बनती है कि नाम लेते ही मुह में पानी आ जाता है| एक ही Veggies से कितने प्रकार के डिशेज बन जाते है केवल उनके बनाने के तरिके और मसाले थोड़े-थोड़े अलग होते है| जैसे Potato Recipes कितने सारे है उनमे से कुछ स्वाद में नमकीन होते है तो कुछ मीठे होते है| आलू से टेस्टी Dessert भी बना सकते है और Spicy मसालेदार सब्जी भी| आप Colourful Vegetable को मिक्स कर Healthy, Tasty or Delicious Snacks बना सकते है| Healthy Nutritious Breakfast के लिए Green Veggies or Colorful Veggies का इस्तेमाल कर सकते है| वैसे आप पूरा साल आलू टमाटर जैसी सब्जियां तो खाते ही रहते हैं लेकिन अब सर्दी के मौसम में हरी सब्जियों का सेवन अधिक से अधिक जरूर करना चाहिए, क्योंकि Green Veggies हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद है| Indian Cuisine में बहुत सारी Dishes इन Vegetables से बनाये जाते है जो खाने बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब लगते है| Green Leafy Vegetables में बहुत प्रकार के पोषक तत्व होते है जो हमें अनजाने में कितने ही गंभीर बीमारियों से बचाते है| तो आईए जानते हैं इन सब्जियों को बनाने की रेसिपी|

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Ridge Gourd Recipe

गिलकी की सब्जी - Ridge Gourd In Hindi - Gilki Ki Recipe

Gilki Ki Sabji को इस रेसिपी के अनुसार बनाकर खाएं| कम तेल मसाले में बनाने के बाद भी Ridge Gourd In Hindi बहुत ही स्वादिष्ट लगती है| Gilki Ki Recipe को चना दाल और कुछ मसालों के साथ बनाया गया है| Ridge Gourd Vegetable बनाने की रेसिपी बहुत ही आसान है| आगे पढ़े...

Aloo Gobhi Ki Sabji Banane Ki Recipe

आलू गोभी की सब्जी - Gobi Aloo Ki Sabji - Aloo Gobhi Sabji

Aalu Gobhi Ki Sabji एक ऐसी स्वादिष्ट सब्जी है, जिसे छोटी-बड़ी सभी पार्टीयों में बनाया जाता है| आलू गोभी की सब्जी बनाने की विधि भी बहुत ही आसान है| Aloo Gobhi Ki Sabji Banane Ki Recipe के लिये Phool Gobhi, उबले आलू और कुछ मसालों की आवश्यकता होती है| आगे पढ़े...

Nenua Ki Sabji

नेनुआ की सब्जी (Sponge Gourd In Hindi) Tori Vegetable

Nenua ki Sabji को Turai ki Sabzi और Tori भी कहा जाता है| Tori Vegetable को बनाने का तरीका बहुत ही आसान है| Sponge Gourd या Nenua ki Sabji Recipe in Hindi को छिलकर Onion और थोड़े Spice डालकर बनाये| कुछ ही समय में Tasty और Spicy सब्जी Sponge Gourd की बन कर तैयार हो जायेगा| आगे पढ़े...

Aloo Matar Ki Sabji Ki Recipe

आलू मटर की सब्जी बनाने की विधि - Matar Aloo Ki Sabji

आलू मटर की सब्जी पूरी और पराठा के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है| साथ ही आलू मटर की सब्जी बनाने की विधि भी बहुत ही आसान है| Aalu Matar Ki Sabji को बहुत ही कम समय में बनाकर तैयार कर सकते है| छोटे बच्चे भी Aloo Matar Ki Sabji खाना पसंद करते है, लेकिन छोटे बच्चों के लिये बनाते समय Matar Aloo Ki Sabji में मिर्च कम डाले| आलू मटर की सब्जी कैसे बनाते हैं, चलिये जानते है| आगे पढ़े...

Kele Ki Sabji Banane Ki Vidhi

केले की सब्जी - Banana Ki Sabji - Kele Ki Sabji

Kele Ki Sabji को सरसों मसाला के साथ बनाने पर बहुत ही स्वादिष्ट लगती है| कच्चे केले की सब्जी को रोटी और पराठा के साथ खाने में परोसे| Banana Ki Sabji से प्रचुर मात्रा में आयरन प्राप्त होता है| केले की सब्जी बनाने में समय भी ज्यादा नहीं लगता है और Kacche Kele Ki Sabji बनाने की विधि बहुत ही आसान है| चलिये Kele Ki Sabji Banane Ka Tarika जानते है| आगे पढ़े...

Kundru Recipe In Hindi

कुंदरू की सब्जी - Ivy Gourd In Hindi - Kundru Ki Sabji

Kundru Ki Sabji बनने के बाद बहुत ही स्वादिष्ट लगती है| जबकि Ivy Gourd In Hindi का स्वाद थोडा खट्टा होता है, पर बनने के बाद टेस्टी ही लगती है| Kundru In Hindi कम समय में बन जाती है| इसलिये कुंदरू की सब्जी को टिफिन में पराठे, पूरी और चपाती के साथ ले जा सकते है| कुंदरू की सब्जी बनाने की विधि बहुत ही आसान है| कुंदरू की सब्जी कैसे बनाएं| आगे पढ़े...

Soya Badi Ki Sabji

सोयाबीन बड़ी की सब्जी - Soyabean Ki Badi Ki Sabji

Soyabean Badi Ki Sabji के स्वाद का मजा कभी भी बनाकर उठा सकते है| Soya Badi Ki Sabji को पूरी या पराठा साथ खाने में परोसे, बहुत ही स्वादिष्ट लगती है| सोयाबीन की सब्जी बनाने की विधि बहुत ही आसान है| चलिये सोयाबीन की बड़ी की सब्जी बनाना सीखते है| आगे पढ़े...

Kathal Ki Sabzi

कटहल की सब्जी (Kathal Ki Sabji Banane Ki Vidhi)

Kathal ki Sabji खाने में चिकन से कम नहीं लगता है| Kathal ki Sabzi को इस Recipe के अनुसार बनाये तो सभी खाने वाले अंगुलिया चाटते रह जायेंगे| कटहल की सब्जी बनाने की विधि बहुत ही आसान है| आगे पढ़े...

Poi Saag In Hindi

साग की सब्जी - Malabar Spinach In Hindi - Poi Saag Ki Sabji

Saag Ki Sabji खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है| साग खाना तो बच्चे पसंद नहीं करते पर Poi Saag Ki Sabji बच्चों और बड़ों सभी को पसंद आएगी| Malabar Spinach In Hindi से बनने वाली सब्जी को बनाने में समय भी ज्यादा नहीं लगता है| आगे पढ़े...

Rajma Ki Sabji Kaise Banaye

राजमा बनाने की विधि - Rajma Ki Sabji - Rajma Recipe In Hindi

Rajma Ki Sabji खाने में स्वादिष्ट लगती है| राजमा को पनीर के साथ बनाने पर और भी अधिक स्वादिष्ट लगती है| राजमा बनाने की विधि बहुत ही आसान है| राजमा की सब्जी को अधिक सेहतमंद बनाने के लिये इसमें हरा मूंग और पनीर डाले गये है| प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए Rajma Recipe In Hindi का इस्तेमाल करे| Rajma Ki Sabji Kaise Banaye, चलिये जानते है| आगे पढ़े...

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