चुकन्दर

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चुकन्दर को ज्यादा तर लोग केवल सलाद के रूप में ही खाने जानते है। जबकि इसको आप बहुत प्रकार से डिश में डालकर टेस्टी बनाकर रोजाना खा सकते है। इसके लाल रंग के कारण कई लोग इसे खून बढ़ाने वाला फल भी मानते है| इसमें सोडियम, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, सल्फर, क्लोरिन, आयोडीन, आयरन, बिटामिन B1, विटामिन B2 और विटामिन C भरपूर मात्रा में पाया जाता है| बीटरुट को खाने से हार्ट अटैक, स्ट्रोक, ब्लड प्रेशर प्रॉब्लम दूर होते है। ये वेट मैनेज करने में भी मदद करती है। इसके खाने से हीमोग्लोबिन बढ़ता है। ये हाई फाइबर फ़ूड होने के कारण कब्ज से भी दूर रखता है। बीटरूट बहुत से बिमारियों के treatment में मदद करता है| चुकंदर देखने में ऊपर से भले ही अच्छे न दीखते हों पर ये हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में काफी मददगार है| गर्भधारण करने पर महिलाओ को चुकंदर खाने की सलाह दी जाता है, क्योंकि इसमे फोलिक एसिड भी उचित मात्रा में पाया जाता है| बिटरुट का उपयोग केवल खाने में ही नहीं होता है, बल्कि इसका खाद्य रंग और औषधिय पौधे के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है| इसके बारे में जितना जाने वो कम है, तो क्यों न इतने गुणकारी चुकन्दर की Tasty Recipes बनाए|

Sandwich Banane Ki Recipe

बीटरूट पोटैटो सैंडविच रेसिपी - Beetroot Sandwich

Beetroot Sandwich खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और टेस्टी लगते हैं| Sandwich Banane Ki Recipe बहुत ही आसान है, जिसे बनाकर बच्चों को लंच बॉक्स में भी पैक कर के दे सकते हैं| आगे पढ़े...

Kofta Recipe In Hindi

कोफ्ते की सब्जी - Beetroot Curry - Kofta Recipe In Hindi

Kofte Ki Sabji को Beetroot के साथ बनाने पर बहुत ही स्वादिष्ट लगती है| एक बार Beetroot से बना Kofta Recipe In Hindi को बनाकर खाइये, कितना स्वादिष्ट लगता है| Beetroot Curry स्वादिष्ट सब्जी के साथ-साथ सेहत के लिए फायदेमंद भी है| आगे पढ़े...

Beetroot Halwa Recipe In Hindi

चुकंदर का हलवा - Beetroot In Hindi - Beetroot Halwa

Chukandar Ka Halwa खाने में स्वादिष्ट और देखने में भी बहुत ही सुन्दर लगते है| Beetroot Halwa बनाना भी आसान होता है| Beetroot In Hindi एक Healthy सब्जी है, क्योकिं इसके सेवन से हमें विभिन्न प्रकार के शारीरिक समस्याओं में लाभ मिलता है| आगे पढ़े...

Beetroot Paratha Recipe In Hindi

बीटरूट पराठा - Beetroot Paratha Recipe in Hindi

Beetroot Paratha को Lunchbox और Breakfast के लिए बना सकते है| Beetroot Paratha Recipe in Hindi एक स्वादिष्ट पराठा के साथ Healthy Recipes भी है| चलिए पराठा बनाने की विधि जानते है| आगे पढ़े...

Beetroot Recipe In Hindi

चावल का चीला - Beetroot Dosa - Chawal Ka Cheela

Chawal Ka Cheela को चावल और उरद को पीसकर बनाया जाता है| Chawal Ka Cheela Recipe In Hindi में बीटरूट को कद्दूकस कर बनाने पर Beetroot dosa खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है| आगे पढ़े...